JAÉN, 11 Jul. (EUROPA PRESS) -
La organización agraria Asaja en Jaén prevé, "a la vista de los datos disponibles", que la próxima cosecha de aceituna va a ser "mucho más corta de lo que en principio apuntaba la floración en primavera", si bien cree que "habrá que esperar a septiembre u octubre para que la Consejería de Agricultura y Pesca dé los aforos oficiales, que serán fiables para poder tomar decisiones de venta para la siguiente campaña".
Así lo ha manifestado este viernes en una nota el gerente y portavoz de Asaja-Jaén, Luis Carlos Valero, que ha explicado que "en muchos lugares de menor altitud de la provincia, donde la floración venía más adelantada, al igual que ocurre en todo el Valle del Guadalquivir, la cosecha va a ser nula o prácticamente nula por la caída del poco fruto que quedó tras la floración, una circunstancia motivada principalmente por el agotamiento del año anterior y también por la falta de pluviometría en primavera".
No obstante, conforme se va "subiendo de altitud parece ser que mejoran algo las condiciones de mantenimiento de fruto de una forma irregular en estos olivares" de la provincia jiennense, según ha agregado el representante de Asaja.
Por otra parte, desde esta organización agraria se ha valorado el que el ritmo de ventas de aceite de oliva "se mantenga prácticamente inalterable a pesar de la subida de precio en las últimas semanas", una tendencia positiva que, de mantenerse en los meses de julio y agosto, permitirá que se logre un "récord de comercialización".
En esa línea, la organización ha animado a "no tenerle miedo a las grandes producciones de aceite de oliva", ya que es "más que previsible que se superen 1.600.000 toneladas comercializadas", y ha indicado que las salidas de aceite de oliva durante el mes de junio han sido de "unas 135.000 toneladas entre exportaciones y consumo interior".
Para el gerente de Asaja-Jaén, se trata de una "muy buena noticia", ya que se temía que "la escalada de precios que se está produciendo durante las últimas semanas pudiese mermar este volumen de salidas".
