MADRID, 20 Jul. (EUROPA PRESS) -
100 Montaditos, perteneciente al holding de restauración Restalia, ha renovado su convenio, que comenzó hace dos años, con la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), para ofrecer a sus clientes una oferta de productos sin gluten segura, según informa la compañía
La oferta sin gluten de 100 Montaditos incluye dos montaditos, patatas chips y cerveza sin gluten, y desde FACE se han estudiado los protocolos para garantizar la seguridad alimentaria de ese colectivo.
Grupo Restalia cuenta con FACE en distintos procesos de desarrollo del producto, como en el protocolo de preparación del mismo, la elección de proveedores y la formación del personal de los restaurantes 100 Montaditos implicados en su elaboración.
La directora general de Grupo Restalia, Belén Martín, ha asegurado que la renovación de la colaboración con FACE "es una garantía" para que sus clientes puedan "tener la tranquilidad" de consumir estos productos "con total seguridad".
