FAGA abre este viernes sus puertas con el espacio expositivo cubierto y cerca de 500 cabezas de ganado

Actualizado: viernes, 17 septiembre 2010 6:26

CÓRDOBA, 17 Sep. (EUROPA PRESS) -

Fuente Obejuna (Córdoba) acogerá desde este viernes la XXVIII Feria Agroganadera (FAGA) y la X Feria Agroalimentaria con casi todo el espacio expositivo reservado y alrededor de 500 cabezas de ganado, entre ovino, caprino, equino y bovino, en exposición y para la tradicional subasta.

Así lo destacaron ya en su día al presentar la feria el delegado de Desarrollo Económico de la Diputación de Córdoba, Esteban Morales, y el alcalde de la localidad melariense, Francisco Romero, resaltando el primero la apuesta realizada por la institución provincial en los últimos cuatro años por la promoción y difusión de la feria, con una inversión total de 83.000 euros, 18.000 de ellos para la edición de este año.

Asimismo, Morales insiste en que el área que preside continuará apoyando los sectores productivos de la provincia, en este caso la ganadería, ya que "fija a los ciudadanos a su territorio, consigue desarrollo económico en los municipios y está logrando que Córdoba suene por todo el mundo, y hay ejemplos de valoraciones en ese sentido con la Denominación de Origen de los cárnicos del Norte".

Por su parte, el alcalde de Fuente Obejuna señala como novedad de esta edición la reforma acometida en las instalaciones de la feria, gracias a los Planes Provinciales de la Diputación, por un importe de 360.000 euros. Según Romero, se ha procedido al cerramiento de los expositores, a la mejora de las calles y a la mejora de la instalación de aguas. Romero ha insistido en que, a pesar de la situación actual, la feria está en auge y la inversión pública alcanza este año los 50.000 euros.

Destacan dentro del programa previsto el concurso morfológico de ganado, la subasta de ganado ovino, que cuenta con una subvención del Ayuntamiento de Fuente Obejuna de 10.000 euros, y las habituales jornadas técnicas sobre ovino, en esta ocasión centradas en 'La condicionalidad en los sectores ganaderos'.

Además, el programa se completa con una exhibición canina, un concurso de cortadores de jamón, actividades infantiles, degustaciones, carreras de galgos y una demostración gastronómica de cerdo ibérico y cordero autóctono, a cargo de los cocineros Kisco García y Braulio García.