CÁDIZ, 14 Dic. (EUROPA PRESS) -
La Universidad de Cádiz (UCA), en colaboración con la Agencia Española de Cooperación Internacional (Aecid) y el Centro de Estudios Marinos y Acuicultura de Guatemala (CEMA) de la Universidad de San Carlos, presentó hoy el proyecto piloto de una primera piscifactoría alimentada exclusivamente con energías renovables en Guatemala.
Según explicó la UCA en un comunicado, se trata de un proyecto, subvencionado por el Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación de España, que cuenta con un presupuesto de 250.000 euros para dos años de trabajo.
En este sentido, significó que se espera que el próximo mes de febrero de 2010 se inicien los cultivos en la planta y que en junio de ese mismo año se pueda realizar el primer despesque en la citada instalación.
La piscifactoría experimental propiciará la investigación de la viabilidad técnica y económica de esta actividad con especies autóctonas en Guatemala, siendo el objetivo el de generar una actividad industrial de baja escala que contribuya a la seguridad alimentaria de la población cercana a esta instalación.
Ciudad Esperanza, donde se ubicará la piscifactoría, atiende en la actualidad a colectivos de "riesgo extremo de exclusión social", entre los que destacó las mujeres indígenas, mayoritariamente de etnia Q'etchí.
Entre otras cuestiones, el proyecto incluye la pretensión de formar al citado colectivo para crear una cooperativa que pueda explotar y sostener autónomamente la instalación a largo plazo.
