Cs Málaga critica la "falta de implicación" de la Junta de Andalucía con la formación turística

Cocina de la escuela de hostelería de la cónsula en málaga turismo gastronomía
EUROPA PRESS/LACÓNSULA13 - Archivo
Publicado: miércoles, 18 abril 2018 12:30

MÁLAGA, 18 Abr. (EUROPA PRESS) -

El parlamentario de Ciudadanos (Cs) por Málaga Carlos Hernández White ha criticado la "falta de implicación" de la Junta de Andalucía con la formación turística y ha reclamado que se recupere el CIOMijas y que se abran los restaurantes de las escuelas de hostelería La Cónsula, en la capital malagueña; y La Fonda, en Benalmádena.

"El Gobierno andaluz está demostrando que no tiene un plan para el principal sector económico de la provincia de Málaga", ha lamentado Hernández, al tiempo que ha incidido en que su formación "ha propiciado, con la aprobación de los presupuestos del Gobierno andaluz, la liquidación de los consorcios, el pago de las nóminas atrasadas, la incorporación de los empleados de estos centros al SAE y la puesta en marcha de una formación que, en La Cónsula y en La Fonda, estaba parada, mientras el resto de partidos de la oposición en la comunidad solo han puesto palos en las ruedas".

En este sentido, ha precisado que Cs ha actuado "con responsabilidad y exhibiendo una oposición exigente y constructiva", pero ha lamentado que la gestión de la Junta de Andalucía ha sido "muy mala".

Así, ha instado al Gobierno autonómico a abrir los restaurantes de ambas escuelas de hostelería para que la formación de los alumnos sea "completa en un entorno real de trabajo que desemboque en una formación de calidad".

"La Junta de Andalucía tiene un compromiso con Ciudadanos y con los andaluces para la completa puesta en marcha de las escuelas de hostelería de La Cónsula, La Fonda y del CIO Mijas, herramientas fundamentales para la formación en el sector turístico y la restauración", ha detallado.

Respecto al CIOMijas, ha indicado que estas instalacioens surtían de profesionales de calidad a hoteleros y hosteleros, pero, pese a ello, "hoy sigue cerrado y no conocemos los planes de la Junta para que vuelva a funcionar".

Por ello, reclamará en el Parlamento andaluz la necesidad de que la provincia de Málaga "ofrezca una formación calidad a través de la recuperación de todas las áreas de estas escuelas de hostelería". "El sector turístico de la Costa del Sol demanda, selecciona y busca profesionales bien formados", ha apostillado.

Ha reiterado la apuesta de Ciudadnaos por una formación "adaptada al mercado" y ha puesto como ejemplo la nueva Ley de Formación Profesional, "que la formación naranja exigió y que ya se encuentra en el Parlamento".