MÁLAGA, 1 Jun. (EUROPA PRESS) -
Un total de 71 chiringuitos, bares y restaurantes del municipio malagueño de Torremolinos participarán del 6 al 8 de junio próximos en unas jornadas con el 'pescaíto' frito, el "icno de la gastronomía local", como protagonista.
Durante estas tres jornadas de 'Fish and fresh' los establecimientos adheridos ofrecerán al precio de seis euros la ración, acompañadas de un quinto o caña de cerveza a un euro adicional, cinco de las especialidades más populares: boquerones fritos, adobo, calamares fritos, rosada con alioli y chanquetes (pez plata) y un plato especial: el espeto de sardina.
Organizado por el Ayuntamiento de Torremolinos, en colaboración con la Asociación de Comerciantes y Empresarios de Torremolinos (ACET), la Agrupación de Interés Económico Playas de la Costa del Sol y San Miguel, el 'Fish & Fresh' cumple este año su tercera edición. El evento sirve además para poner en valor la profesionalidad, calidad y singularidad de los establecimientos de restauración de Torremolinos, uno de los atractivos turísticos del destino, han resaltado desde el Consistorio.
Los 71 establecimientos participantes se reparten por ocho zonas del municipio "lo que refuerza la identidad indisociable del binomio Torremolinos y 'pescaíto' frito".
Por primera vez, las jornadas se amplían a la zona de El Pinillo, con la participación de la cafetería 'El Lugar'. En el barrio de El Calvario serán siete los establecimientos con el cartel de las jornadas 'Fish & Fresh'.
En el centro urbano de Torremolinos la promoción gastronómica estará activa en 12 locales. El barrio de La Carihuela será uno de los puntos de referencia de las jornadas por su simbolismo y por número de establecimientos donde degustar las raciones de pescaíto en promoción, con un total de 28 puntos, tanto en su zona más occidental como en pleno corazón de la barriada.
En la zona más oriental de la costa de Torremolinos comprendida desde el barrio de El Bajondillo y hasta Los Álamos (en la linde con Málaga) la oferta de estas jornadas promocionales estará disponible en 23 establecimientos, a los que hay que sumar otros en distintos lugares de la localidad.
