CÓRDOBA, 23 May. (EUROPA PRESS) -
El proyecto 'Aloe Andaluz' comenzará aproximadamente en un mes y medio a producir y embotellar zumo de aloe con materia prima traída de México, aunque en un plazo de unos seis meses esperan tener una producción propia de hoja de aloe para extraer el jugo.
Según informó a Europa Press el presidente de 'Aloe Andaluz', Juan Eduardo Martínez, actualmente hay 15 hectáreas de aloe plantadas en los municipios cordobeses de Castro del Río, Montilla y Aguilar, y está previsto iniciarse otras plantaciones en la zona del Genil-Cabra.
Además, en el transcurso de un mes o mes y medio estima que se pueda contar con unas 30 hectáreas con el objetivo de que en cinco años existan más de 2.000 ó 3.000 hectáreas plantadas.
Aparte de zumos, tienen pensado sacar productos del área alimenticia y cosmética como, por ejemplo, cremas corporales, champú, jabones, jugo para tomar, mascarillas a base de fibra de esta planta o concentrados para baños corporales de aloe.
Juan Eduardo Martínez, señaló que el mercado del aloe vera mueve 98 millones de euros al año en el mundo, de los que el 20 por ciento son consumidos por países europeos, mientras que las principales empresas de producción son estadounidenses.
Martínez subrayó la importancia de este proyecto "a medio y largo plazo" porque "abre la posibilidad a los productores agrícolas cordobeses de obtener nuevos productos enriquecidos con aloe vera en el ramo alimenticio y cosmético".
