1 de marzo de 2021
24 de julio de 2014

Comienza la recogida de uva amparada por la Denominación de Origen 'Montilla-Moriles'

MONTILLA (CÓRDOBA), 24 Jul. (EUROPA PRESS) -

En la noche de este jueves 24 de julio se ha iniciado la vendimia de uva amparada por la Denominación de Origen 'Montilla-Moriles' y, como tal, la primera de Europa, según ha informado el Consejo Regulador de la Denominación.

En el comienzo de la vendimia se han recolectado las primeras uvas de variedades blancas tempranas destinadas a la elaboración de vinos jóvenes sin crianza. Las primeras parcelas cultivadas de variedades tempranas, concretamente Moscatel, han llegado a su madurez industrial con adelanto en relación a la campaña anterior, que se inició el 6 de agosto.

Estas uvas se convertirán en vino a finales de septiembre, siendo Montilla-Moriles la única Denominación que puede obrar este milagro. Es de esperar un ligero descenso de la cosecha en relación a la anterior, que llegó a superar los 55 millones de kilos.

No obstante, la calidad de la producción augura una cosecha "excelente", que ha venido precedida de una climatología benigna y con escasa y localizada presencia de enfermedades y plagas.

El Consejo Regulador aprobó el pasado martes 22 de julio las normas que regirán esta vendimia y que no suponen modificaciones relativas a las dictadas para la campaña anterior.

El Consejo Regulador desea que esta vendimia que hoy se inicia, y que supone el comienzo de la recogida de uva en la práctica totalidad del territorio Europeo, llegue colmada de beneficios, con una producción de magnífica calidad para los agricultores y que pueda contribuir a elaborar vinos de calidad superior con los que poder competir en el mercado en las mejores condiciones y llegar a situar a Montilla-Moriles en el panorama vitivinícola mundial como merece.