DÚRCAL (GRANADA), 15 Oct. (EUROPA PRESS) -
La empresa 'Aguas Minerales de Sierra Nevada', con sede en Dúrcal (Granada), propietaria de una planta embotelladora de agua mineral natural, comercializada como 'sierraDúrcal', ha recibido hoy, de manos de Jorge Oliver Rodés, director general del Laboratorio Oliver Rodés, una placa acreditativa del sello de calidad sistemática de la empresa.
El presidente de la empresa, Carlos Moreno Bermejo, agradeció tal distinción, insistiendo en la importancia que la calidad y el estricto cumplimiento respecto al medio ambiente, se ha tenido durante todas y cada una de las fases de este proyecto, un proceso que ha sido "largo y laborioso" y que se culminó hace unos meses, con el inicio de la comercialización y distribución del agua mineral natural.
Informó asimismo de la obtención en los últimos días de los certificados acreditativos de estar auditados en las distintas fases de fabricación y comercialización del agua mineral natural y con gas carbónico añadido, en las Normas ISO 22000:2005 de Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria y en la ISO 14001:2004 de Sistema de Gestión Medio Ambiental.
La obtención de todos estos certificados ayuda de una manera "objetiva y científica a disipar cuantos ataques ha recibido la planta embotelladora de manos de una plataforma activista que la acusaba de dañar el medioambiente y el acuífero", señaló la empresa en una nota, en referencia a la Plataforma en Defensa del Agua del Valle de Lecrín, que ha llevado su protesta hasta el Parlamento Europeo.
El agua 'sierraDúrcal' se comercializa en 15 formatos diferentes, en botellas y garrafas de PET y en botellas de vidrio sin gas y con gas, no retornables pero si reciclables, en unidades individuales, packs retráctiles o cajas, de diseños exclusivos y novedosos.
El agua mineral 'sierraDúrcal', está considerada como un "agua de lujo" por sus extraordinarias cualidades de sabor, sensación de bienestar, composición físico-química, catalogándose como de mineralización débil, bicarbonatada magnésica-cálcica, muy baja en sodio, diurética, hipotónica, pH neutro y libre de flúor, permitiéndole equipararse a los niveles fisiológicos intra/extracelulares del organismo.
La planta embotelladora y de extracción del agua mineral natural, es de una sola planta, equipada con tres líneas de embotellado de última tecnología y calidad, ubicada en los límites externos del Parque Natural de Sierra Nevada y a 900 metros de altitud, lo que le confiere su pureza y origen, con inmejorables características de calidad.
Según destacó su presidente, la empresa ha contribuido a la creación de empleo local y prestando una especial atención a programas de Formación del personal y a desarrollar proyectos de I+D+i, "ya que nuestra apuesta es la preservación del medio ambiente y la búsqueda de excelencia por la calidad, habiendo desarrollado, entre otros, un Acuerdo Marco de colaboración con el Ayuntamiento de Dúrcal, por el que contribuimos al desarrollo de actividades culturales, sociales, medioambientales y deportivas del municipio".
