JAÉN, 19 May. (EUROPA PRESS) -
Unas 80.000 personas, entre visitantes y profesionales, acudieron a la XIII edición de la Feria Internacional de Aceite de Oliva e Industrias Afines 'Expoliva' en la que participaron 300 empresas expositoras procedentes de 27 provincias de diez comunidades autónomas y 12 países.
Según indicaron a Europa Press fuentes de la organización, a falta de cerrar el balance definitivo, esta edición, que se ha celebrado entre el pasado miércoles y hoy y que fue inaugurada por la ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, se ha caracterizado por ser de "absoluto sobresaliente".
En este sentido, las mismas fuentes precisaron que de estas visitas, el 56 por ciento corresponden a profesionales del sector, una cifra que "respalda feria a feria el carácter profesional de Expoliva". Igualmente, destacaron la "gran afluencia de público profesional extranjero".
Asimismo, tal y como precisó el consejero de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Isaías Pérez Saldaña, en la presentación de la feria el pasado mes de marzo, los 14.147 metros cuadrados de espacio expositivo han estado distribuidos en un pabellón interior, con 135 expositores; un pabellón exterior cubierto, que ha contado con 48 expositores; y un pabellón exterior, con 31 expositores.
En cuanto a los sectores del mundo del aceite que han estado representados en esta edición, señalaron algunos como el de los productores, almazaras, cooperativas, envasadoras, distribuidoras, maquinaria, organizaciones y asociaciones, nuevas tecnologías, instituciones públicas y privadas.
Andalucía concentra el 61 por ciento de la superficie de olivar nacional, más del 80 por ciento de la producción nacional y más del 30 por ciento de la producción mundial.
Así, la producción de aceite de oliva en Andalucía, que se eleva a unas 900.000 toneladas, aporta en torno a 3.000 millones de euros a la producción final agraria andaluza, más del 20 por ciento del total andaluz.
Los "grandes retos" del sector son, por un lado, "situar a Andalucía en el lugar de liderazgo que le corresponde en los mercados, por su producción, su tradición y su calidad", y, por otro, "garantizar la sostenibilidad del sector".
PREMIOS EXPOLIVA 2007
De otro lado, el consejero de la Presidencia, Gaspar Zarrías, concedió ayer la entrega de los Premios Expoliva 2007 que concede la Fundación del Olivar, los cuales recayeron en Potosí 10; Aceites Maelva; Almazara Manuel Montes Marín; SCA Nuestro Padre Jesús Nazareo; Almazara Miguel de Gea Borredat; Aceites Olivar del Valle; Pellenc Ibérica; Agrocor; Castillo de Canena Olive Juice; Pellenc Ibérica; Universidad de Jaén; Guiándote Creativos Publicitarios; el periodista del Diario Ideal Jorge Pastor Sánchez; la periodista de Piraña Producciones-Castilla La Mancha TV Carmen Olivera; Conservas Agromar SA, del Puerto del Musel y Oleocampo SCA de segundo grado.
