Unos 16.000 trabajadores están llamados a la huelga en el inicio de los puentes del Pilar y la Constitución
GRANADA, 23 Sep. (EUROPA PRESS) -
Patronal y trabajadores del sector de la hostelería en la provincia de Granada se reunirán hoy en el Servicio Extrajudicial de Resolución de Conflictos Laborales (Sercla) en un último intento de negociación previo a la huelga convocada por los sindicatos para el 10 de octubre y el 7 de diciembre, en protesta por la falta de convenio provincial.
Los asuntos económicos fueron el principal motivo por el que se rompieron las negociaciones entre las partes el pasado julio, ya que la patronal se negó a aplicar la subida salarial del 2 por ciento que exigían para 2009 los sindicatos, que también pedían un aumento del 0,25 por encima del IPC real para 2010 y 2011.
Las organizaciones sindicales también consideran imprescindible que el nuevo convenio recoja la obligatoriedad de que el 60 por ciento de los trabajadores tengan la condición de fijo o fijo discontinuo, ya que actualmente ese porcentaje es del 35 por ciento.
El tercer punto de desacuerdo entre patronal y sindicatos es la regulación de la subcontratación en el sector a través de empresas de trabajo temporal y empresas externas. A su juicio, este sistema deja desprotegidos a camareras de pisos, empleados de cocina y de restauración a los que no se les aplica el convenio provincial.
Si en el encuentro de mañana, que comenzará sobre las 11,30 horas, no se cierran acuerdos sobre estos y otros aspectos, serán unos 16.000 trabajadores los que estarán llamados a la huelga en toda la provincia.
Las dos jornadas de paro, el 10 de octubre y el 7 de diciembre, coincidirán con el inicio de los puentes festivos del Pilar y la Constitución y en principio no se prevé que incluya servicios mínimos por no estar contemplados en este sector.
