Coronavirus.- La red Alcalá Solidaria, impulsada por el Ayuntamiento, posibilitará más de 100 menús diarios

Se trata de una colaboración con el Banco de Alimentos de Sevilla en la que se trabaja con la ONG World Central Kitchen (WCK) del cocinero español José Andrés, y son cocineros profesionales los que preparan los menús.
Se trata de una colaboración con el Banco de Alimentos de Sevilla en la que se trabaja con la ONG World Central Kitchen (WCK) del cocinero español José Andrés, y son cocineros profesionales los que preparan los menús. - AYUNTAMIENTO DE ALCALÁ DE GUADAÍRA (SEVILLA).

   ALCALÁ DE GUADAÍRA (SEVILLA), 23 Abr. (EUROPA PRESS) -

   La red Alcalá Solidaria, impulsada por el Ayuntamiento de Alcalá de Guadaíra (Sevilla), permitirá que a partir de este jueves más de un centenar de alcalareños con especial necesidad reciban a diario un menú completo, nutritivo y equilibrado hasta el fin del confinamiento. Según han informado desde el Consistorio, se trata de "una colaboración municipal con el Banco de Alimentos de Sevilla" que trabaja con el proyecto de la ONG World Central Kitchen (WCK), del cocinero español José Andrés, en las que profesionales de la cocinan colaboran en la elaboración de menús destinados a los más necesitados.

   En Alcalá de Guadaíra, el Ayuntamiento, a través de Participación Ciudadana y Servicios Sociales, coordina la colaboración de esta iniciativa en la que la entidad social de la localidad y participante también de la red Alcalá Solidaria, 'Ropero del Socorro', se encargarán de la distribución de forma voluntaria.

   Así han explicado que, "el Ayuntamiento de Alcalá de Guadaíra como institución pública posibilita que los alimentos proporcionados por el Banco de Alimentos lleguen a personas o familias con necesidad real acreditada, por lo que los beneficiarios de los 110 menús están designados por los Servicios Sociales municipales por diversas condiciones de necesidad, vulnerabilidad o indisposición para cocinar alimentos".

   El Ayuntamiento, igualmente, facilitará al 'Ropero del Socorro' todos los medios y materiales para la distribución; el vehículos refrigerado o equipos de protección individual completos (EPIs), entre otros. Asimismo, el Ejecutivo Local ha agradecido también la colaboración de la Asociación de Panaderos de Alcalá de Guadaíra en la logística de la distribución.

   Los menús diarios están elaborados a través de la patronal de hostelería de Sevilla, es decir, por profesionales de la cocina, asociaciones de hosteleros y cocineros y, por tanto, además de nutritivos y equilibrados, tienen "todas las garantías de adaptación a las distintas necesidades alimenticias y además se preparan en las mejores condiciones con todas las precauciones y medidas sanitarias correspondientes", han subrayado.

   La iniciativa se une a otras medidas extraordinarias como "asegurar la alimentación infantil de los comedores, el plan de garantía alimentaria para personas y familias más vulnerables, el apoyo e impulso a las redes solidarias para la alimentación general, la ayuda a mayores o la confección de material sanitario, la necesaria atención psicológica municipal a la ciudadanía o el Plan Económico y Social relativo al Covid 19 con ayudas sociales y otras medidas económicas municipales como las relativas a la Hacienda Pública, la ayuda a autónomos, comerciantes y pymes", han concluido desde el Consistorio.

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