SEVILLA, 1 Jun. (EUROPA PRESS) -
Sevilla ha acogido este viernes la celebración de la IV Edición de la 'Bolsa Andaluza de Materias Primas', un encuentro que ha reunido en la capital andaluza a más de un centenar de comercializadores de cereales, oleaginosas y proteaginosas de Estados Unidos, Canadá y una veintena de países de toda Europa.
Según indica la organización en una nota, la 'Bolsa Andaluza de las Materias Primas' constituye "una oportunidad única para poner en contacto a compradores y vendedores de trigo duro, trigo blando, trigo forrajero, maíz, harinas proteicas y aceites vegetales --girasol, soja, palma y oliva--, materias primas básicas para la industria agrolimentaria y para la fabricación de piensos".
En el encuentro, celebrado en el Casino de la Exposición de Sevilla, que ha contado también con la celebración paralela de unas conferencias técnicas, se ha analizado la evolución de los mercados mundiales y las cosechas de cereales, oleaginosas y soja.
Todos los analistas presentes coincidieron en destacar que todas las previsiones apuntan a un incremento de la demanda en los próximos diez años motivado por "el tirón que provoca el incremento de la población mundial y sobre todo el incremento del consumo de carne en los países del Sudeste asiático".
La Bolsa ha contado con un 30 por ciento más de participantes, y consolida a Sevilla como "referente en el comercio de materias primas básicas para la alimentación humana y animal".
La 'Bolsa Andaluza de Materias Primas' es una iniciativa privada, promovida por los principales comercializadores andaluces de trigo duro y otras materias primas básicas --Northstar Brokerage, Heresma, Cereales Astigi, Hnos. Barquero, Cereales González Ramírez, Cereales Méndez, Pradifir, Sahece, SAT San Antonio--, y se ha consolidado como "el principal punto de encuentro de quienes se dedican a la comercialización de este cereal al inicio de la cosecha en el hemisferio norte".
