SEVILLA, 11 Dic. (EUROPA PRESS) -
Sovena España, empresa española líder por volumen de aceite de oliva y semillas envasado, ha lanzado la octava edición del aceite 'Hacendado Nueva Campaña', con 400.000 botellas de aceite de oliva virgen extra de elevada calidad elaborado a partir de los primeros aceites virgen extra españoles de cada campaña.
Para la producción de esta Edición Limitada de Hacendado Nueva Campaña, está previsto molturar más de dos millones de kilos de aceitunas procedentes de varias cooperativas de Andalucía y Extremadura con las que Sovena colabora estrechamente.
La edición actual de Hacendado Nueva Campaña es un 'coupage' de aceites de oliva virgen extras procedentes de las variedades arbequina (Extremadura y Andalucía), picual y manzanilla (Andalucía). Es el resultado de un cuidadoso proceso de selección de los mejores primeros aceites de oliva virgen extra españoles producidos en los meses de octubre y noviembre de 2014.
El proyecto Hacendado Nueva Campaña se inició en la temporada 2007-2008 y su objetivo es que los consumidores puedan disfrutar cada año de los primeros aceites de oliva virgen extra de cada campaña.
400.000 BOTELLAS DE UN ACEITE EXCLUSIVO
Este producto estará disponible a partir de este viernes en los supermercados que Mercadona tiene en la península y Baleares, y a partir el 17 de diciembre en sus tiendas de Canarias.
Hacendado Nueva Campaña es un aceite único, un perfecto ejemplo de unión de variedades de diferentes regiones, en el que se percibe plenamente la armonía, el equilibrio y la persistencia. Es un aceite joven, fresco y singular.
En términos sensoriales, se caracteriza por un olor frutado verde mediano, con intensidades medianas de amargo y picante. Todos estos atributos están presentes de una forma muy expresiva, persistiendo en los sentidos por un largo periodo de tiempo. La variedad picual y manzanilla le dan la complejidad e intensidad aromáticas, mientras que la variedad arbequina queda reflejada en su elegancia.
SOVENA ESPAÑA
Sovena España se ha mantenido en 2013 como la empresa española líder por volumen de aceite de oliva y semillas envasado, con un total de 213.000 toneladas, de las que 166.000 se han vendido en el mercado interno, fundamentalmente a través de Mercadona, empresa de la que es interproveedora.
En 2013, alcanzó una facturación de 675 millones de euros y, por octavo año consecutivo, fue la mayor empresa exportadora de aceite de oliva de España. La compañía cerró el año con más de 460 trabajadores.
Sovena España cuenta con una fábrica ubicada en Brenes (Sevilla), cuya actividad se centra en el envasado de aceite de oliva y que tiene una capacidad para envasar mil toneladas al día. A ello hay que sumar su planta de Andújar (Jaén), que, además del molturado, refinado y envasado de aceite de girasol, ha incorporado en 2014 el envasado y almacenaje de aceite de oliva. Asimismo, tiene dos fábricas de aderezo de aceituna en Plasencia y Almendralejo, que comercializan aceituna de mesa.
Además, la compañía ha firmado este año un acuerdo con la Sociedad Cooperativa General Agropecuaria (ACOR) para la creación de una 'joint venture' comercial centrada exclusivamente en las actividades de compra de semillas en España y venta de aceite de girasol a granel. Fruto de este acuerdo nace una nueva sociedad comercial, Agroproducciones Oleaginosas S.L., participada al 50% por ambos socios, que tiene una capacidad para comercializar 200.000 toneladas de aceite a granel.
Finalmente, Sovena a través de Elaia --sociedad creada al 50% con Atitlán y cuyo principal objetivo es la explotación de olivares-- cuenta con 1.600 hectáreas en España (890 en Extremadura y 715 en Andalucía). Además, tiene una almazara en Navalvillar de Pela, que puede molturar aproximadamente 400 toneladas al día y almacenar 1,5 millones de litros de aceite.
