SEVILLA, 4 Feb. (EUROPA PRESS) -
Un total de 22 establecimientos hosteleros de la localidad sevillana de Bollullos de la Mitación participan este año en la IV Ruta del Mosto y de la Tapa, que este municipio pone en marcha con el objetivo de promocionar su variada oferta gastronómica entre el turismo sevillano y foráneo.
En el certamen, que se prolonga hasta el próximo domingo 17 de febrero, el público podrá disfrutar de la copa de mosto y la tapa a 2,50 euros y, además, podrá votar la mejor tapa de las degustadas a lo largo del evento en esta edición, según informa la Diputación Provincial en un comunicado.
Este pasado fin de semana se producía el arranque de la IV Ruta del Mosto y de la Tapa 'Saborea Bollullos', certamen que se prolongará hasta el domingo 17, para que los bares y restaurantes de la localidad puedan recibir y atender al público que se desplaza al municipio con el objetivo de disfrutar de su especial gastronomía y, sobre todo, de su incomparable mosto. Se trata, por lo tanto, de impulsar el consumo mediante la tradición, potenciando uno de los principales motores de la economía local.
En esta edición participan 12 restaurantes, bares y bodegas; 10 cafés y bares de copas. El público participante podrá degustar una tapa, con su correspondiente bebida (mosto o caña de cerveza o botellín de agua) por 2,50 euros y por 2 euros más el precio de la bebida si se trata de una bebida diferente. A disposición de los participantes se pone el 'Tapaporte', que deberá ser sellado en cada uno de los establecimientos adheridos, a fin de poder participar en el concurso de la Mejor Tapa.
Como novedad, en esta edición se promocionan también las cafeterías y bares de copas, que participan en la Ruta con precios especiales, como, por ejemplo: tres euros la tarta con café o cola cao o copas a cuatro euros.
Además, el Ayuntamiento de Bollullos de la Mitación pone en marcha durante los fines de semana el tren turístico gratuito, que realizará desde las 13 a las 19 horas un recorrido por las cercanías de los diferentes establecimientos que componen la Ruta.
