PIZARRA (MÁLAGA), 12 Oct. (EUROPA PRESS) -
El municipio malagueño de Pizarra espera recibir más de 5.000 personas desde este viernes y hasta el domingo con motivo de la celebración de la sexta edición de su Ruta de la Tapa, declarada Fiesta de Singularidad Turística por la Diputación.
El vicepresidente de la Diputación y responsable de Gobierno Abierto y Nuevas Tecnologías, Francisco Oblaré, ha visitado el municipio y ha destacado la calidad de la gastronomía de la provincia: "sin duda, es uno de nuestros grandes atractivos turísticos y, además, este evento supone una gran oportunidad para disfrutar de Pizarra".
Así, confían en superar el número de visitas que registró el año pasado este evento, organizado por el Ayuntamiento de Pizarra y la Asociación de Empresarios del Guadalhorce (Guadalpyme), con la colaboración de la Diputación.
Durante estos tres días vecinos y visitantes pueden degustar las mejores tapas de los 18 establecimientos gastronómicos del municipio, y ello a un precio de 1,70 euros con bebida incluida.
De esta forma, se podrán degustar desde las presentaciones más tradicionales de la gastronomía malagueña hasta las más innovadoras dentro de la dieta mediterránea. Es decir, desde los populares 'huevos a la pizarreña' y la inconfundible 'ensaladilla rusa', hasta el 'pincho de chistorra' y las 'alitas al zanka', pasando por la 'purguita de la mama' y las 'costillas en adobo'.
ELEGIR LAS MEJORES TAPAS
Además, los propios visitantes serán los que premien con sus votos las mejores tapas, a través de un concurso en el que sólo por participar se realizará un sorteo de regalos; entre ellos, estancias de hoteles o bonos en establecimientos de Pizarra y de la capital malagueña como peluquerías, tiendas o gimnasios.
Las 18 tapas aspirarán a uno de los tres premios que otorga el Ayuntamiento de la localidad y que están dotados con cuantías que oscilan entre los 200 y los 400 euros.
Asimismo, para participar en el proceso de votación, los visitantes podrán recoger en el expositor oficial de la fiesta, situado en la Casa de la Cultura, un folleto que incluye los bares y restaurantes que participan con sus casillas para anotar las preferencias, así como un callejero con la ubicación de los distintos establecimientos.
Es lo que se conoce como el 'rutero', tal y como lo denominan en Pizarra, que también puede ser descargado desde la propia página web oficial del Consistorio y que debe ser entregado en el expositor de la Casa de la Cultura antes de las 18.00 horas del domingo.
Paralelamente al recorrido gastronómico, durante estos tres días de fiesta, distintos rincones de las calles de Pizarra y los propios bares serán escenario de actuaciones musicales de la mano de la tuna y de una panda de verdiales. Por su parte, los más pequeños tendrán la oportunidad de disfrutar de talleres infantiles.
La Diputación de Málaga apoya esta festividad por su carácter popular y porque supone el mejor escaparate para conocer y potenciar la gastronomía pizarreña y de los pueblos de la comarca del Valle del Guadalhorce a través de un hábito tan cotidiano como es el tapeo.
