Vélez-Málaga apuesta por el turismo sostenible con el proyecto europeo Consumeless

Consumeless day en Vélez-Málaga
DIPUTACIÓN DE MÁLAGA
Publicado: viernes, 27 julio 2018 17:14

VÉLEZ-MÁLAGA (MÁLAGA), 27 Jul. (EUROPA PRESS) -

La localidad malagueña de Vélez-Málaga apuesta por el turismo sostenible a través del proyecto europeo Consumeless, una iniciativa piloto cofinanciada por fondos Feder en la que el Ayuntamiento participa de la mano de la Diputación y del Consorcio de Residuos Sólidos Urbanos.

En el marco de este proyecto que arrancó hace ahora un año, este viernes se han celebrado en el Parque de Andalucía de dicha localidad un 'showcooking' ofrecido por chefs locales y un taller de reciclaje.

El presidente del Consorcio de Residuos Sólidos Urbanos y diputado de Sostenibilidad, Francisco Delgado Bonilla, y el concejal de Medio Ambiente de Vélez-Málaga, Marcelino Méndez, han participado en las actividades junto a los vecinos y visitantes de la localidad, que también han podido recibir información sobre este proyecto pionero y sobre el turismo sostenible en general.

El proyecto, en el que Vélez-Málaga participa junto a otras localidades turísticas de la Cuenca Mediterránea como Ragusa y Realmonte (Italia), Gozo (Malta), Naxos (Grecia) y Saranda (Albania), se propone cambiar la forma de entender el turismo desde el punto de vista de los visitantes y de los habitantes de la zonas turísticas.

Así, se cuida la sostenibilidad de los lugares visitados mediante la reducción del consumo de agua y de energía, la generación de menos basura, el consumo de productos locales y de proximidad y el respeto por la identidad y las costumbres de cada región. Para perseguir estos objetivos, se cuenta con la colaboración de comercios, restaurantes, chiringuitos, hoteles, campings y asociaciones de cada zona.

En el caso de Vélez-Málaga, participan la Asociación para la Promoción Turística de la Axarquía (APTA), la Asociación de Medio Ambiente y Calidad para la Axarquía (Amacva), la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol-Axarquía, la Fundación Málaga Desarrollo (Madeca), la de Empresarios de Vélez-Málaga (ACEV) y la Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol (Aehcos), además de medio centenar de establecimientos hosteleros que han sido los responsables del showcooking en el que vecinos y visitantes de la localidad han podido aprender a elaborar platos locales con productos de la comarca.

Además, los más pequeños han podido participar en un taller de elaboración de marionetas con productos reciclables dirigido a crear conciencia sobre la importancia del reciclaje y a mostrar a los menores la forma de reciclar correctamente cada tipo de residuo. Asimismo, en la web consumelessmed.org, los municipios participantes pueden compartir sus iniciativas y experiencias.

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