ZARAGOZA, 14 Oct. (EUROPA PRESS) -
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha organizado las primeras 'Jornadas internacionales sobre ovino y caprino', que se celebrarán los días 15 y 16 de octubre en la localidad zaragozana de Sádaba. En la clausura de estas jornadas intervendrá el secretario general de UPA, Lorenzo Ramos.
Las jornadas tienen como objetivo principal aclarar a los productores de ovino-caprino la situación a la que se van a enfrentar en un futuro cercano, así como también dar respuesta a los temas que más preocupan a los ganaderos.
En este sentido, UPA recuerda en un comunicado que en el marco del "chequeo médico" aprobado en 2007, el ovino y caprino es considerado un sector especialmente vulnerable ante la mayor liberalización de los sectores productivos y de la flexibilización de los instrumentos de apoyo.
Junto con la leche, la carne de vacuno y el arroz, la normativa permite, al amparo del artículo 68, desarrollar un Programa de Apoyo que está actualmente en proceso de desarrollo.
También en el marco del chequeo médico, en 2010 se producirá el desacoplamiento total de las ayudas al ovino y caprino, lo que supondrá un cambio "muy importante" para los profesionales de este subsector ganadero.
Además de los cambios en las políticas agrarias de la Unión Europea, también se tratará en estas jornadas sobre las consecuencias del cambio climático para el sector ovino-caprino, sobre sus relaciones con el medioambiente y sobre la comercialización de las carnes y productos derivados.
El sector del ovino en España representa en torno al diez por ciento de la renta final agraria. El censo total ronda los 19 millones de cabezas y el censo de caprino alcanza los tres millones de cabezas.
Las cabañas ovina y caprina están presentes en todas las Comunidades autónomas, pero las regiones en las que tienen un mayor peso económico son Castilla y León, Castilla-La Mancha, Extremadura, Aragón, Andalucía y Canarias.
