20 de junio de 2019
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  • 26 de junio de 2008

    Zaragoza.- El Salón de Actos del Centro Cívico de Ejea acoge la presentación del libro 'Cocina medieval y renacentista'

    EJEA (ZARAGOZA), 26 Jun. (EUROPA PRESS) -

    El salón de actos del Centro Cívico de Ejea de los Caballeros acogerá mañana viernes, 27 de junio, la presentación del libro 'Cocina medieval y renacentista', del escritor, investigador y maestro de cocina José Manuel Mójica Legarre. El acto tendrá lugar a las 20.30 horas.

    José Manuel Mójica Legarre, cincovillés nacido en Castiliscar, ya ha editado anteriormente otros títulos sobre cocina, como 'La gastronomía en tiempos de San Francisco Javier' (2005) y 'La cocina medieval en la Villa de Sos del Rey Católico' (2006), y es autor de los libros 'La llama frente al huracán. El testamento del patriarca' y 'Con la mirada de un dios cobarde', ambos de 2007.