OVIEDO, 19 Abr. (EUROPA PRESS) -
Central Lechera Asturiana ha sido reconocida por unanimidad del jurado con el galardón a la mejor iniciativa empresarial en los XI Premios Estrategia NAOS 2017, dependientes de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición. Es la tercera vez que Central Lechera Asturiana se hace con este Premio.
El Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad a través de Aecosan ha premiado a Central Lechera Asturiana por "su trabajo de compromiso con la alimentación saludable y de origen natural", según ha indicado la compañía láctea en nota de prensa.
"Nos obligamos a utilizar sólo ingredientes naturales en nuestros productos lácteos, sin añadir ningún ingrediente ni aditivo artificial: nada que pueda alterar su calidad original y su sabor", ha señalado Marta Hernández Cabria, jefa de Calidad y Nutrición de Central Lechera Asturiana.
En este sentido, Hernández ha destacado que la compañía sigue las recomendaciones nacionales e internacionales de consumo de azúcar y grasas saturadas, focalizando éstas en "la reducción del contenido en azúcares y grasa en su gama de yogures y batidos". Apuesta además por envases con las etiquetas bien claras, y con el listado de ingredientes en el frontal "para que sean más visibles y la información se muestre claramente al consumidor".
"Con este galardón se destaca la labor pionera e innovadora de Central Lechera Asturiana y de su departamento de Nutrición y Salud, por defender el consumo de productos saludables, como la leche, base de la alimentación del hombre desde que éste dejo de ser nómada", han destacado. El premio se entregará en el acto que como en años anteriores, tendrá lugar durante la XII Convención NAOS, cuya celebración está prevista en la segunda quincena del mes de noviembre.
