OVIEDO, 26 Jul. (EUROPA PRESS) -
La Asociación Empresarial de Hostelería del Principado de Asturias y la Asociación Celiaca del Principado de Asturias firmarán este martes, 27 de julio, un convenio de colaboración a partir de las 11.00 horas.
La firma, a la que asistirán los presidentes de ambos colectivos, Antonio-León Aguado Díaz (Asociación de Celiacos) y José Luis Álvarez Almeida (Hostelería de Asturias), tendrá lugar en la sede que la Asociación Empresarial tiene en Oviedo.
Según han indicado ambas organizaciones, el objeto de ese acuerdo es la realización de actuaciones de sensibilización en los distintos establecimientos de hostelería, proporcionar la formación adecuada al personal de los establecimientos de restauración mediante la realización de cursos específicos y asesorar a las empresas de restauración para la elaboración de menús, cartas y ofertas de productos tolerables por el colectivo celiaco.
