Las 'V Jornadas Gastronómicas del Bonito' comienzan este viernes

Marmitako.
Marmitako. - MANU CATMAN - Archivo
Publicado: jueves, 25 julio 2019 11:07

ALLER, 25 Jul. (EUROPA PRESS) -

Las 'V Jornadas Gastronómicas del Bonito' empiezan este viernes en el concejo de Aller. Este evento ha sido organizado por la asociación turística 'Aller Experiencias' y por el Ayuntamiento de Aller.

El certamen se celebrará del 26 al 28 de julio, tres días durante los cuales los establecimientos hosteleros ofrecerán un menú, cuyo principal ingrediente será el bonito. Tanto el menú como las tapas de las jornadas estarán disponibles en horario de comida y de cena.

La propuesta culinaria se compone de un primer plato a elegir entre ensalada de ventresca o marmitako y un segundo plato en el que se puede escoger entre rollo de bonito a la sidra o tacos de bonito al ajillo. El menú incluye postre, bebida y café, y se podrá disfrutar en cuatro restaurantes del concejo por 20 euros. Además, dos establecimientos de las localidades de Felechosa ofertarán tapas basadas en este producto de temporada al precio de 10 euros.

Asimismo, los miembros del club de fidelización turística 'Aller Adictos' podrán beneficiarse de un 10 por ciento de descuento en el precio del menú. Para ello deberán presentar su tarjeta en los restaurantes Teyka, Sidrería Esperanza, La Casona y De Torres.