SANTANDER, 28 Nov. (EUROPA PRESS) -
El ciclo de conferencias 'Los jueves agrarios' abordará esta semana, el día 2, las implicaciones de la ganadería en la conservación de la naturaleza.
En la jornada, distintos expertos expondrán sus conocimientos acerca de la integración de ganadería y naturaleza, así como en lo relativo a la gestión del paisaje, la conservación de la flora y la fauna amenazadas, y la prevención de incendios forestales.
'Los jueves agrarios' es un foro organizado por el Instituto Nevares de Empresarios Agrarios (INEA), con la colaboración del Centro de Investigación y Formación Agraria de Cantabria (CIFA), dependiente de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad. Las sesiones se desarrollan varios jueves, en horario de mañana, en el Centro de Estudios Superiores Técnico Empresariales (CESTE, los Molinucos).
La primera jornada abordó el futuro de la Política Agrícola Común (PAC), y esta semana se celebra la segunda cita, dedicada a ganadería y naturaleza.
La última conferencia, programada para el 16 de diciembre, se centra en el 'Análisis de la cadena de valor en el sector vacuno de leche: producción, transformación y distribución'.
En esa sesión se tratará el conocimiento, la transparencia y la comunicación como vía para mejorar la sostenibilidad de la actividad lechera; el análisis de la cadena de valor de la leche de vaca, la situación de los mercados de productos lácteos, o el ahorro de los costes de producción.
Las jornadas se dirigen a todos los profesionales, investigadores e interesados en el desarrollo rural, la ganadería, la pesca y la biodiversidad. Su objetivo es mejorar el conocimiento de los profesionales del sector agrario en diversos temas de actualidad relacionados con el ámbito agrario.
