Revilla visita hoy Salami, primera pyme del sector alimentario cántabro con certificación ambiental

Actualizado: jueves, 3 junio 2010 8:20

SANTANDER, 3 Jun. (EUROPA PRESS) -

El presidente de Cantabria, Miguel Ángel Revilla, visitará hoy la empresa cárnica Salami, S.A., ubicada en Mercasantander, y dedicada a la producción y comercialización de productos cárnicos del cerdo, embutidos y derivados.

Revilla visitará las instalaciones de esta empresa cántabra a las 12.30 horas, invitado por el propietario del negocio, Juan Antonio López, quien le acompañará en la visita y le explicará tanto los productos que comercializa la firma como su proceso de elaboración.

Posteriormente y tras dirigir unas palabras, el presidente realizará un recorrido por las instalaciones y firmará en el Libro de Honor de la empresa.

Los orígenes de esta empresa se remontan al año 1958, cuando Salami abrió una pequeña tienda en Santander donde se elaboraban y vendían embutidos y carne de primera calidad.

El éxito de la tienda hizo crecer el negocio hasta llegar a tener en el mercado local varios establecimientos. La demanda de productos Salami crecía de manera continuada y su consecuencia fue la apertura, en 1978, de una fábrica a la que más tarde se le sumaría otra más grande y moderna, convirtiéndose en su actual sede.

Hoy la empresa cuenta con una planta de 4.000 m2 moderna y dotada de alta tecnología, y emplea a una amplia y cualificada plantilla, que reparte sus productos en gran parte del territorio nacional.

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