SANTANDER, 29 Abr. (EUROPA PRESS) -
Un decena de restaurantes de la localidad cántabra de Isla participan hasta el próximo 18 de mayo en las jornadas gastronómicas IslaGourmet, en el marco de las que ofrecen productos de mar, tierra y huerta.
Así, todos los restaurantes participantes proponen menús a un precio único de 39 euros por persona y en los que no falta el producto estrella de la zona, el marisco.
El hotel Alfar, el hotel Astuy, el hotel Campomar, el restaurante Pescador, el hotel Estrella del Norte, la hostería San Emeterio, el hotel Isla Bella, el restaurante asador La Chata, el hotel Las Rocas y el hotel Olimpo sorprenderán al visitante con sus propuestas culinarias.
Cada uno de los participantes propone un menú con algunas de sus especialidades, con lo que la oferta de estas jornadas es muy variada. Entre otros, hay menús que incluyen tempura de huerta y de mar, otros ensalada de pimientos rojos o de atún o lasaña de marisco, sin olvidar el rico marisco como nécoras, almejas, arroz meloso y cigalitas, además del plato estrella de estas jornadas, el bogavante.
Después de comer un excelente marisco qué mejor manera de acompañar al menú de un plato de pescado o de carne, posibilidades que se dejan a la libre opción del comensal. El rodaballo, el bacalao o el rape son algunos de los productos de la mar que se podrán elegir; aunque aquellos que se decantan por la carne tendrán a su disposición el lechazo, solomillo o la chuleta.
Y que mejor forma que acabar esta suculenta comida con un buen postre casero, como la tarta de la abuela, los profiteroles rellenos o la leche frita. Todo ello regado de un buen vino, a elegir entre tinto, rosado o blanco, además de café y chupito.
Si además de disfrutar este menú se desea pasar una noche en la bonita localidad de Isla, los hoteles participantes en esta jornada tienen interesantes propuestas de alojamiento, en el que se incluye desayuno y, en algunos casos, sauna y jacuzzi.
