Ha inaugurado este sábado el XVI Encuentro de la Cultura Popular de Cóbreces
SANTANDER, 5 Jul. (EUROPA PRESS) -
El presidente de Cantabria, Ignacio Diego, ha inaugurado este sábado el XVI Encuentro de la Cultura Popular que se celebra en Cóbreces, en la que se han dado cita 48 productores, la mitad de ellos queseros, y ha destacado el "valor" de estas ferias locales para "conservar nuestras tradiciones".
Diego alabó la labor de la asociación cultural Kaopreces encargada de organizar esta feria porque, dijo, "hace un ejercicio muy digno para conservar nuestras tradiciones y cultural". Además, ensalzó el "éxito" de esta convocatoria ya "que vienen numerosas personas de distintas procedencias". El año pasado, este Encuentro registró más de 5.000 asistentes.
El presidente regional también destacó el trabajo de los ganaderos y productores "que siguen realizando un producto de calidad y en constante mejora". Por último, se refirió a la importancia de este tipo de ferias "que, además de mostrar nuestra cultura, sirven para dinamizar la economía".
Diego visitó los distintos stands acompañado por la directora general de Pesca, Pilar Pereda; el alcalde de Alfoz de Lloredo, Enrique Bretones, y representantes de la asociación cultural Kaopreces.
La jornada comenzó con la actuación del Grupo de Danzas `Santa Justa', de Ubiarco, a la que siguió una degustación de quesos artesanos de Cantabria. Por la tarde, se han desarrollado talleres infantiles y de cerámica y una nueva actuación musical.
Mañana domingo, a partir de las 10.30 horas en que se iniciará la actividad, se sucederá una nueva degustación de quesos artesanos de Cantabria y la actuación del rabelista Miguel Cadavieco, procediéndose al cierre de la feria a las 15.00 horas.
