Expertos en café compiten en el IX Campeonato Barista de Cantabria

Café decorado
EUROPA PRESS
Actualizado: lunes, 26 mayo 2014 17:31

SANTANDER, 26 May. (EUROPA PRESS) -

Los mayores expertos autonómicos en café compiten este martes, 27 de mayo, de 10.00 a 14.00 horas, en la Escuela de Hostelería de IES Peñacastillo de Santander, en el IX Campeonato Barista de Cantabria.

En este certamen no sólo se conocerá quién prepara el mejor café de Cantabria sino que se decidirá quién representa a la comunidad autónoma en la final del Campeonato Barista de España, que se disputará en Barcelona el 20 y 21 de octubre.

Los expertos cántabros competirá este martes por varios títulos: los tres mejores baristas de Cantabria, el mejor expresso (café solo), el mejor cappucino (café con leche decorado) y la mejor bebida de especialidad (cóctel con o sin alcohol elaborado a base de café).

El campeonato está organizado por Fórum Cultural del Café junto con Café Dromedario y Cafento y cuenta con la colaboración, entre otros, de la Consejería de Innovación, Industria, Turismo y Comercio del Gobierno de Cantabria.