SANTANDER, 4 Sep. (EUROPA PRESS) -
El Centro de Acogida 'Princesa Letizia' de Santander ha organizado este jueves un taller de alimentación y comida rápida saludable, que ha finalizado con una degustación popular de todos los asistentes.
Se trata de una de las actividades programadas con motivo de la celebración de las III Jornadas de Puertas abiertas del centro, organizadas por el Consistorio santanderino, en colaboración con la Fundación Altadis, bajo el lema 'Pasa un día con efecto'.
Esta iniciativa tiene como finalidad dar a conocer el programa de huertos ecológicos que, desde el año 2009, promueve la inserción laboral de personas con baja cualificación personal y escasa experiencia profesional y, al mismo tiempo, fomentar un mayor y mejor conocimiento de la agricultura ecológica.
A través de este programa, los usuarios no sólo adquieren habilidades básicas que facilitan su incorporación social y laboral sino que, además, obtienen conocimientos que le permitirá el desarrollo de ciclos productivos de forma autónoma.
Además, en los huertos sociales del Centro de Acogida 'Princesa Letizia' se desarrollarán, hasta el próximo 16 de octubre, cinco talleres gratuitos sobre cuestiones relacionadas con la agricultura ecológica.
Así, tras los talleres de semilleros y variedades locales y bricolaje en los huertos, celebrados el 21 y 28 de agosto, este jueves, se ha celebrado el taller de alimentación y comida rápida saludable.
Asimismo, el 9 de octubre tendrá lugar un taller de reciclaje en el huerto y un concurso de espantapájaros decorativos, representativos de las faenas que se realizan en el campo, en el que podrán participar todas las personas que lo deseen, tanto de forma individual como en grupo, previa inscripción antes del 30 de septiembre.
Las obras se realizarán en el Centro de Acogida el día 9 de octubre utilizándose para ello materiales reciclables, excepto plástico. Habrá tres premios: un primero y un segundo, consistentes en pequeñas herramientas y productos ecológicos y un tercero que será un diploma.
Asimismo, los participantes dispondrán de cuatro horas para realizar los espantapájaros que, posteriormente se expondrán en el Centro, donde el jurado entregará los premios a los tres más representativos.
Las III Jornadas de Puertas abiertas del Centro de Acogida 'Princesa Letizia' se clausurarán el 16 de octubre con una visita didáctica al Monte Ucieda, en este caso, para los usuarios de los huertos.
