SANTANDER, 10 Sep. (EUROPA PRESS) -
La Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria (AEHC) y el Ayuntamiento de Potes han organizado la 'I Feria de Día de Potes', que se celebrará en la Plaza de la Serna a partir de este viernes, día 10, y hasta el domingo 19.
Según ha informado la AEHC, coincidiendo con las fiestas de la Virgen de la Cruz, en esta primera experiencia participan nueve restaurantes que ofrecen pincho y bebida de feria (agua, vino, caña o refresco) a 2,5 euros.
Los participantes son los establecimientos Trastevere (con el pincho de feria 'Patatas Trastevere'): Casa Cabo ('Minipizza Casa Cabo'); La Cruz ('Carrillera ibérica al vino tinto'); Che ('Chorizo a la sidra'); El Bodegón ('El Bodegón'); El Cenador del Capitán
('Garbanzo de viernes'); Asador El Balcón ('El Otoñal'); La Majada ('Majadín') y Chente (Crujiente de lomo oreado con manzana repinalda').
El presidente de la AEHC, Emérito Astuy Martínez, ha señalado este jueves que está "convencido" de que esta propuesta va a tener "muy buena acogida entre los lebaniegos", ya que son "unos vecinos muy implicados con cada uno de los actos festivos que se celebran en Liébana".
Asimismo, Astuy ha agradecido a los nueve empresarios que se han animado a participar en la Feria de Día de Potes "su confianza e implicación en el proyecto", ya que "ha sido muy fácil trabajar con ellos".
"Espero que la Feria atraiga aún a más visitantes a estas fiestas", ha destacado Astuy, quien confía en que tengan "la misma repercusión" que este modelo de feria ha tenido en otros puntos de la geografía regional donde se ha celebrado.
