CIUDAD REAL, 27 Sep. (EUROPA PRESS)

El vicerrector de Investigación de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM), Francisco Quiles, manifestó hoy que la investigación aplicada es uno de los principales objetivos de la Universidad, por eso, en la actualidad, cuenta con un presupuesto de más de 6 millones de euros en proyectos con empresas regionales; es decir, "más del 25 por ciento de la financiación en investigación corre a cargo de entidades castellano-manchegas".

Quiles hizo estas manifestaciones durante la presentación de los resultados de la investigación aplicada, en concreto al sector agroalimentario, con especial hincapié en las denominaciones de origen en la Feria 'España Original' que se celebra en Ciudad Real hasta mañana, informó la Universidad.

Quiles comentó que la Universidad regional mantiene contratos con 14 de las 22 denominaciones de origen que existen en Castilla-La Mancha, informó la Universidad en nota de prensa.

El stand de la UCLM exhibe diez paneles que muestran los resultados de investigación con distintos sectores: aceite de oliva, que cuenta con 35 proyectos en marcha; ajo morado de Las Pedroñeras, D.O. Melón de La Mancha, D.O Queso Manchego, agricultura ecológica, vino, en las D.O Valdepeñas, Jumilla, Almansa, Ribera del Júcar, cordero manchego o berenjena de Almagro, entre otros.

Asimismo, el vicerrector dijo que la empresa regional está interesada en Investigación, Innovación y Desarrollo para lograr mayor competitividad y que la Universidad tiene como meta la aplicación de esta I+D+i para mejorar el tejido productivo.

El objetivo de España Original es el de crear un lugar privilegiado de encuentro entre fabricantes de productos alimenticios de calidad y distribuidores nacionales e internacionales. Los productos expuestos son españoles, principalmente aceite de oliva, quesos, jamones, embutidos, hortalizas, dulces, mieles y azafrán.