CUENCA, 2 Sep. (EUROPA PRESS) -
Tras el éxito obtenido en las ediciones anteriores, el departamento de formación de ASAJA de Cuenca ha comenzado a impartir el curso de agricultura ecológica programado, en horario de tarde, para los días comprendidos entre el 31 de agosto y el 15 de septiembre.
El curso de agricultura ecológica tiene una duración de 54 horas, está dirigido a una treintena de alumnos y se programa según demanda. Esta actividad formativa se estructura en diecisiete áreas temáticas que profundizan en la Agricultura Ecológica tanto desde un punto de vista teórico como práctico, informó en nota de prensa la organización agraria.
En primer lugar, se estudia el bloque más general sobre agricultura ecológica, normativa vigente y ayudas destinadas a estas prácticas. En un segundo bloque, los alumnos estudian la parte más práctica y los profesionales de ASAJA de Cuenca explican las técnicas de laboreo, abonado y todo aquello relacionado con la sanidad vegetal.
Durante el desarrollo del curso también se tratan las cuestiones relativas a la situación de la agricultura y ganadería ecológica a nivel mundial, las asociaciones ecológicas existentes y cómo formarlas.
Por último se trata la calidad y sanidad los propios productos que son fruto de las prácticas agrarias ecológicas y se hace una cata de vino y hortalizas para que los alumnos puedan comprobar de primera mano las cualidades de los productos ecológicos.
ASAJA de Cuenca hace hincapié en que los profesionales que se dediquen a la agricultura ecológica deben tener la formación necesaria en estos cultivos para poder percibir íntegramente las correspondientes ayudas agroambientales.
Esta acción formativa está financiada por el Fondo Social Europeo y el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino y abarca tanto los aspectos correspondientes al cumplimiento de la normativa vigente como a la mejora de competitividad de los profesionales y sus explotaciones.
