CIUDAD REAL, 28 Abr. (EUROPA PRESS) -
El Recinto Ferial de Pedro Muñoz (Ciudad Real) acogerá, del 30 de abril al 2 de mayo, la VII Muestra Gastronómica 'El Buen Yantar de Sancho'. Este evento, que constituye un escaparate para los productos pedroteños, contará con la participación de casi medio centenar de establecimientos y asociaciones que pondrán en valor la riqueza gastronómica y enológica de Pedro Muñoz aprovechando el marco incomparable de la singular Fiesta del Mayo Manchego.
La Muestra, que será inaugurada este viernes día 30 de abril a las siete de la tarde, es la más antigua de la comarca y es pionera por tratarse de la única feria dedicada exclusivamente a promocionar productos locales. Durante todo el fin de semana, establecimientos, bodegas, cooperativas y productores darán a conocer la variedad y calidad de los productos típicos que se elaboran en el municipio como son sus quesos, vinos, dulces, embutidos o conservas.
En su séptima edición, la Muestra Gastronómica recoge importantes novedades ya que incluye una cata de dulces que tendrá lugar el sábado 1 de mayo, de 21.00 a 22.00 horas; un taller de cocina con la participación del público, que se celebrará el sábado 1 de mayo, de 17.00 a 20.00 horas; y un show de pastelería en directo que se desarrollará el domingo 2 de mayo, de 13.00 a 14.00 horas, informó el Ayuntamiento en nota de prensa.
Otra novedad importante es que el stand del Ayuntamiento que siempre se ha dedicado a promocionar el patrimonio del municipio, en esta ocasión "será el stand de todos", tal y como aseveraba la concejal de Promoción Económica, Mari Ángeles Cabezalí, ya que en él estarán expuestos todos los productos que se producen en Pedro Muñoz.
Además, habrá degustaciones de vinos y tapas, en las que cada día más de cuarenta participantes presentarán sus mejores productos y las novedades de este año; degustación de productos cocinados a la lumbre, en la que podrán degustarse una gran variedad de recetas tradicionales elaboradas por cocineros profesionales y amateurs; y las tradicionales catas de vino, aceite y queso.
DESAYUNOS DE ANTAÑO
Desayunos de antaño, el sábado día 1 a las diez de la mañana; un desayuno infantil saludable, que tendrá lugar el domingo día 2 de mayo a las diez de la mañana; cocina en directo, el sábado 1 de mayo a las ocho de la tarde; un show de cocina en directo, el domingo 2 de mayo a las doce de la mañana; el tradicional concurso de gachas que tendrá lugar el domingo día 2 de mayo a las diez de la mañana; y un Mercado y Demostración de Oficios Artesanos en colaboración con las distintas asociaciones del municipio completan la programación de estas Jornadas Gastronómicas que serán clausuradas el domingo a las nueve de la noche coincidiendo con la entrega de premios de la VII Muestra Gastronómica.
El horario de la degustación de productos cocinados a la lumbre será de 10.30 a 16.00 horas y de 17.00 a 23.00 horas, mientras que la degustación de los vinos y de las tapas será de 12.00 a 17.00 horas y de 20.00 a 23.00 horas. Por último, el Mercado y demostración de los oficios artesanos permanecerá abierto de 11.30 a 16.00 y de 18.00 a 22.00 horas.
