TOLEDO, 21 May. (EUROPA PRESS) - El chef manchego Iván Cerdeño López, distinguido con una Estrella Michelín, junto a la mayoría de su equipo y sus socios --los hermanos Diego y Pepe Rodríguez de El Bohío de Illescas-- ponen en marcha el próximo lunes su nuevo restaurante. El nuevo local tendrá el nombre de El Carmen de Montesión, nace con el objetivo de "mejorar y prestar un mejor servicio a los clientes", tal y como ha informado la entidad en nota de prensa.
