Los sindicatos denuncian que las patronales no han sido capaces de aceptar subidas entre el 1,6 y el 3,20% para dignificar el sector
VALLADOLID, 27 Mar. (EUROPA PRESS) -
El gremio de la hostelería de Valladolid irá finalmente a la huelga este Jueves y Viernes Santo, después de que los sindicatos y la patronal no lograran llegar a un acuerdo en la negociación del convenio colectivo.
El motivo es la ruptura de las negociaciones del convenio colectivo del sector que ha estado a punto de firmarse en las últimas horas pero que, finalmente, "ha sido dinamitado por unas patronales incapaces de aceptar subidas salariales dignas para un colectivo con condiciones laborales muy precarias", denuncia CCOO a través de un comunicado recogido por Europa Press.
El Servicio Regional de Relaciones Laborales de Castilla y león (Serla), en Valladolid, ha sido el escenario en el que los representantes sindicales de CCOO y UGT han tratado de alcanzar un acuerdo con la Asociación de Hostelería y la Asociación de Hoteleros, las dos patronales que "han terminado por romper el principio de acuerdo al que se había llegado en la tarde-noche del lunes", ante lo cual ambos sindicatos han decidido continuar con la convocatoria de huelga.
