PALENCIA, 13 Dic. (EUROPA PRESS) -
La Fundación Cascajares celebrará hoy, 13 de diciembre, en el hotel Ritz de Madrid su tradicional subasta de capones, que este año cumple once ediciones y que, en esta ocasión, entregará la recaudación a la Fundación Nido, que trabaja en la atención de niños con parálisis cerebral.
Según informaron a Europa Press fuentes de la empresa, los fondos que se recauden en la subasta se destinarán a un proyecto de estimulación sensorial que consiste en la construcción de un jardín donde los niños puedan diferenciar y recibir los distintos estímulos de los sentidos, una iniciativa "preciosa".
El acto contará con tres actores principales: Jose Toledo, responsable de presentar la subasta, sus objetivos y la necesidad de apoyar tal evento; Andrés Aberasturi, patrono de Fundación Nido, y el humorista Leo Harlem, quien posibilitará la combinación de seriedad y "calor" para las pujas.
La Fundación Cascajares ha organizado en los diez últimos años la Tradicional Subasta Benéfica de Capones Cascajares, cuya finalidad es la de dar empleo a personas con algún tipo de discapacidad asociada al puesto de trabajo y recaudar fondos para proyectos de asociaciones o fundaciones que destinen sus recursos a ayudar a la inserción en el mundo laboral de personas con algún tipo de discapacidad o ayuda a personas con enfermedades.
Anteriormente han sido beneficiarios de estas ayudas la Asociación Española contra el Cáncer y la Fundación Carmen Pardo Valcarce, que junto a otros proyectos han sumado ayudas por un importe de 400.000 euros.
La Fundación Cascajares es el ente encargado de canalizar la "importante obra social" que la empresa Cascajares (www.cascajares.com) desarrolla, centrada en la elaboración de productos gastronómicos de alta calidad y cuya plantilla tiene en torno al 30 por ciento de personal con algún tipo de discapacidad.
