VALLADOLID, 29 Feb. (EUROPA PRESS) -
Tecnopatata, la Feria Internacional de la Patata que se celebra todos los años en la localidad vallisoletana de Tordesillas, presentará hoy ante patateros de toda Castilla y León el Contrato Tipo de la Patata, un documento "históricamente demandado" por el sector que pretende evitar las oscilaciones de precios de este tubérculo.
Según informaron a Europa Press fuentes de Tecnopatata esta jornada, que será clausurada por el director general de Industrias Agrarias de la Junta, Jorge Morro, ha sido preparada por la Junta con la intervención de todos los agentes del sector: productores, organizaciones profesionales agrarias, cooperativas, almacenistas, e industriales.
Además, en esta mesa redonda, a la que están invitados más de doscientos patateros de toda la Comunidad, se tratarán temas de actualidad para el sector como los últimos avances en investigación y desarrollo o la red de ensayos de nuevas variedades de patata en Castilla y León para la campaña 2007.
La mesa redonda 'Presente y Futuro de la Patata' es el primer acto que Tecnopatata va organizar en 2008 con motivo del 'Año Internacional de la Patata' proclamado por la ONU para centrar la atención global en esta fuente principal de energía para más de 1.000 millones de personas de los países más pobres del mundo. Los actos que culminarán en septiembre en Tordesillas como todos los años con una V Edición "muy especial" de Tecnopatata.
