VALLADOLID, 8 Sep. (EUROPA PRESS) -
Un total de 84 expertos nacionales e internacionales participa en Burgos en la cata de las 2.020 muestras de vinos presentadas a los Premios Zarcillo 2018, que se desarrollan hasta este domingo en el Fórum Evolución organizados por la Junta de Castilla y León.
Ya se ha confirmado la asistencia expertos internacionales de las zonas vitivinícolas más importantes del mundo como Sudamérica, África, Europa y Norteamérica, además de expertos catadores nacionales.
Los Premios Zarcillo se han ido consolidando como el certamen nacional más importante de los vinos españoles y uno de los concursos más prestigiosos a nivel internacional, que tiene entre sus objetivos incentivar la producción de vinos de calidad superior, así como su consumo de forma razonable y dar a conocer al público los tipos de vinos característicos producidos en las diversas zonas vitivinícolas.
Además, persiguen elevar el nivel técnico y científico de las bodegas y técnicos participantes, con el reto de la innovación y constituir un punto de encuentro para los mejores vinos del mundo y contribuir a la expansión de la cultura del vino.
