SALAMANCA, 5 Sep. (EUROPA PRESS) -
La Junta de Castilla y León, a través de la Consejería de Agricultura y Ganadería, estará presente en la XXIX Feria Internacional Agropecuaria de Salamanca y XXIV Exposición de Ganado Puro con un expositor de la marca para los productos agroalimentarios de calidad de la Comunidad, 'Tierra de Sabor', ubicado en el Pabellón Central del recinto ferial.
El objetivo de estar presente en esta feria, que será inaugurada por el ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, y la consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, es seguir potenciando el grado de conocimiento de la marca y en especial de la Leche 'Tierra de Sabor', como primer producto propio de la marca de garantía con el que se pretende garantizar un precio justo a los ganaderos de Castilla y León.
La Consejería de Agricultura y Ganadería ha decidido estar presente, un año más, mediante un expositor institucional en Agromaq al tratarse de la feria más relevante de la Comunidad en cuanto a ganadería se refiere y la segunda más importante de maquinaría agrícola. La Consejería colabora con esta Feria ininterrumpidamente desde el año 2005, al considerase un referente para el sector agrario.
El expositor de 'Tierra de Sabor' permitirá dar a conocer la seguridad, la garantía, la identificación de origen, autenticidad de producto y calidad que tienen los alimentos de Castilla y León amparados bajo la marca, han informado a Europa Press fuentes del Gobierno autonómico.
El público asistente a esta Feria también podrá conocer la amplia variedad y riqueza del sector agroalimentario de la Región a través de una selección de las 58 figuras de calidad con las que cuenta Castilla y León.
DEGUSTACIÓN DE LA LECHE
En esta edición además se pretende reforzar el conocimiento de la Leche 'Tierra de Sabor', buscando un aumento de las ventas en la zona y para ello se dará a degustar en el expositor de 'Tierra de Sabor' las distintas variedades lácteas: entera, semidesnatada y desnatada.
La leche es el primer producto propio de la marca de garantía con el que se pretende garantizar a los ganaderos de Castilla y León un precio que cubra los costes de producción y, al mismo tiempo, ofrecer al consumidor un producto con origen garantizado y de una alta calidad.
Además de la Leche 'Tierra de Sabor' en el espacio de la Consejería se podrán degustar los ibéricos de la Región, la amplia variedad de productos artesanos, los quesos y los distintos vinos de la Comunidad.
Además del expositor, la enseña estará representada con la presencia, en la zona comercial de la Feria y ubicada junto a la entrada de visitantes al recinto, de 16 artesanos alimentarios de la Comunidad adheridos a la marca de garantía 'Tierra de Sabor' que expondrán y venderán al público sus productos.
La marca para los productos de calidad de Castilla y León está teniendo una buena acogida por parte del sector agroalimentario de Salamanca como lo demuestra que 140 empresas de esa provincia están autorizadas para usar la enseña, lo que significa una de cada tres empresas salmantinas del sector.
Actualmente hay en un total de 979 productos bajo la enseña en Salamanca. Lo que la convierten en la provincia, junto con Valladolid, con más productos autorizados, con el 25 por ciento del total regional.
ENCUENTRO SOBRE LA PAC
Además del expositor institucional, el director general de Política Agraria Comunitaria, Pedro Medina, mantendrá este jueves, durante la Feria de Salamanca, un encuentro con representantes de la región francesa de Aquitania en el que se abordará la futura reforma de la Política Agraria Comunitaria 2014-2020.
El sector agrario de esta Región de Francia tiene numerosas similitudes con Castilla y León por lo que, según el director, "es bueno" que trabajen en común por el sector, por sus agricultores y ganaderos "y muy necesario la búsqueda de alianzas con otros estados miembros de la Unión Europea para orientar la reforma".
Castilla y León mantiene intensos contactos con la Región francesa desde el pasado mes de mayo cuando el director general de Política Agraria Comunitaria visitó el Salón de Agricultura de esta Región, participó en un foro donde explicó la posición de la Comunidad ante la reforma de la PAC y mantuvo un encuentro con el presidente de la Región francesa de Aquitania, Alain Rousseau, y con el presidente de la Feria y de las cámaras agrarias de la zona, Dominique Graciet.
En el encuentro de este jueves se aprovechará para estrechar las relaciones y aunar esfuerzos en modificar los actuales textos de la reforma. Castilla y León explicará las 110 enmiendas presentadas a los proyectos de informes elaborados por los distintos ponentes del Parlamento Europeo en relación con las propuestas legislativas sobre la nueva reforma de la PAC 2014-2020.
Las enmiendas de la Comunidad, presentadas a través del europarlamentario, Agustín Díaz de Mera, se han centrado en el nuevo modelo de pagos directos, las medidas de mercado y el desarrollo rural. Además, se ofrecerán estas enmiendas para que sus representantes en el parlamento europeo puedan apoyarlas.
Castilla y León viene trabajando intensamente en la modificación de la reforma tal y como actualmente está planteada a través de alianzas. El 19 de diciembre de 2011, la consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, mantuvo una reunión con diputados miembros de la Comisión de Agricultura y Desarrollo Rural en el Parlamento Europeo.
Entre los asistentes se encontraba el ponente del reglamento de pagos directos de la reforma, el portugués Luis Manuel Capoulas Santos, quien el pasado 24 de febrero visitó la Comunidad para conocer in situ el sector agrario de la Región y mantuvo otra reunión de trabajo con la consejera centrada en cómo afectará la reforma al sector ganadero de la Comunidad.
