MENORCA, 21 de febrer (EUROPA PRESS)
El responsable de l'Institut Maria Àngels Cardona, Santiago Cardona, i la responsable de l'Escola de Turisme Felipe Moreno, Maria Benejam, han sol·licitat avui que es defineixi el contingut de la futura Escola d'Hostaleria de Menorca "abans de parlar de la seva ubicació".
Així ho van donar a conèixer avui els dos responsables durant la presentació d'un conveni amb la Fundació Destí perquè els alumnes realitzin les seves pràctiques a la xarxa d'Oficines d'Informació Turística de Menorca.
Així, Cardona va argumentar que "aquest tema no s'ha tractat amb la serietat deguda", ja que, segons el mateix, "s'ha llançat la idea sense haver analitzat abans, detingudament, la demanda real". "Molts ajuntaments han començat a demanar que aquest futur centre s'instal·li en els seus municipis, però encara no s'ha explicat que es convertirà", va afegir.
"No sabem si serà una escola privada o pública, si estarà destinada a una formació reglada relacionada amb els cicles formatius, que és el que ofereix el nostre Institut, o si pensen convertir-la en una delegació de la facultat de turisme a Menorca", va assenyalar Cardona.
Per la seva banda, Benejam va afegir que en primer lloc caldria estudiar si l'oferta actual que té Menorca en formació turística és "suficient" o si amb l'ampliació dels dos centres actuals "es pot abraçar les necessitats detectades". "També seria necessari analitzar quin tipus de certificació final oferiria aquest nou centre", va afegir.
Respecte a la demanda formativa en el sector turístic, Cardona va argumentar que "vivim una certa paradoxa". Així, va afirmar que Menorca és una illa que "viu del turisme", però els alumnes matriculats en els citats cursos "són molt pocs", a causa que "molt sovint, els empresaris no reconeixen a les persones formades pagant-los un poc més".
En aquest sentit, el director de l'Institut també va recordar que el centre ha fet un esforç per oferir els cursos d'hostaleria i turisme entre novembre i març, perquè els alumnes puguin compatibilitzar-los amb els seus treballs durant la temporada turística.
Finalment, el gerent de la Fundació Destí, Amador Rodríguez, va detallar que un total de set alumnes del curs de tècnic d'informador turístic de l'Escola Felipe Moreno i sis de segon curs del cicle formatiu de l'Institut Maria Àngels Cardona es beneficiaran d'aquest acord.
