Agro.- Jarc exige al Gobierno que permita vender la pera Conference como de primera calidad

Actualizado: sábado, 29 agosto 2009 12:40

BARCELONA, 29 Ago. (EUROPA PRESS) -

La asociación Jóvenes Agricultores y Ganaderos de Catalunya (JARC) exigirá al Ministerio de Agricultura que impida vender la pera Conference como de segunda categoría por tener 'russeting', según informó hoy Jarc en un comunicado.

El 'russeting', que son pequeñas manchas en la piel de la fruta ocasionadas por fenómenos metereológicos como la elevada humedad, lluvias y nevadas, era considerado hasta ahora una señal de que la fruta era rústica y, por lo tanto, muy bien valorada, según Jarc, que defendió que es de categoría "superior y muy apreciada en el mercado".

Desde el Ministerio se permitía vender la fruta como 'extra' si el 'russeting' era una característica propia de la variedad, como es el caso de la pera Conference o de las manzanas Golden Delicious y Reineta.

Pero a partir de ahora, y siguiendo las recomendaciones de la Comisión Económica de las Naciones Unidas para Europa, una fruta que tenga esta característica, como todas las producidas en comarcas leridanas, no podrá ser comercializada bajo la calificación de 'extra' o de 'primera' por considerarse esta característica como 'demérita', lamentó el sindicato.