Expertos recomiendan a la hostelería especialización y tecnología

Hostelco
Foto: FIRA DE BARCELONA
Actualizado: lunes, 20 octubre 2014 20:11

BARCELONA, 20 Oct. (EUROPA PRESS) -

Expertos participantes en el Hospitality Business Event de Hostelco 2014 recomiendan a la hostelería apostar por la especialización y la tecnología para dar respuesta a competidores y nuevos gustos.

   Según ha informado Fira de Barcelona en un comunicado, el reto es fidelizar a un nuevo perfil de cliente más activo e informado, así como ofrecer aspectos diferenciales ante nuevos conceptos de alimentación y alojamientos turísticos.

   También han señalado como clave la flexibilidad para adaptarse a los cambios y atender a los intereses o necesidades de cada persona mediante la personalización de su experiencia.