BARCELONA, 18 Abr. (EUROPA PRESS) -
Hostelco ha premiado a los mejores profesionales y proyectos de restauración y hostelería durante su edición 2018, que tiene lugar desde este lunes hasta el jueves en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona.
En un comunicado este miércoles, Fira de Barcelona ha indicado que en la categoría hostelería han sido seleccionados Casual Hoteles, el Hotel Melià Sitges Terramar y Faro Isla Panch, mientras que, en restauración, se ha escogido Basquery, KohLanta, Moments Bar y el Hospital Regional de Málaga.
Los 'Hostelco Awards' también han premiado la vajilla Cookplay de Ana Roquero en la categoría producto y José Alberto Callejo y Rufino Calero como mejor profesional del año y mejor trayectoria profesional, respectivamente.
