BARCELONA, 12 Dic. (EUROPA PRESS) -
Los mayoristas de Mercabarna de Pescado y Marisco, Fruta y Hortaliza y Carne y Averío distribuirán 100.300 toneladas de producto fresco durante las fiestas de Navidad.
En rueda de prensa este jueves, la concejal de Comercio y Mercados del Ayuntamiento de Barcelona, Montserrat Ballarín, y los mayoristas de Mercabarna de Alimentos Frescos han ofrecido las previsiones de comercialización para estas fiestas, según un comunicado.
Los mayoristas de Pescado y Marisco del Mercado Central de Mercabarna prevén comercializar 6.700 toneladas de productos e incrementar en un 2% el volumen distribuido en diciembre de 2018.
El presidente del Gremio de Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Mercabarna (Agem), Jaume Flores, ha explicado que los precios de las principales frutas y hortalizas que se consumirán durante este mes serán "asequibles".
Los mayoristas de frutas y hortalizas estiman un volumen de ventas de 90.000 toneladas este mes y superar en un 4% el volumen comercializado en diciembre de 2018.
El sector de la carne de Mercabarna prevé distribuir unas 3.500 toneladas de producto selecto por estas fiestas, con el 70% del total correspondiente a piezas de bovino y el otro 30% al cabrito y el cordero.
En cuanto a las aves, desde Mercabarna se distribuirá unas 15.000 unidades de aves --100 toneladas de producto--, lo que supone un incremento de un 5% en la venta de estas aves respecto al año anterior.
