Se espera que la rosa amarilla obtenga el 10% de las ventas
BARCELONA, 23 Abr. (EUROPA PRESS) -
Los mayoristas del mercado de la flor de Mercabarna prevén que este año se comercialicen 7,2 millones de rosas en Catalunya con motivo del Día de Sant Jordi, cifra que aumenta un 20% respecto al último año, cuando se vendieron 6 millones.
"El principal motivo para la buena previsión de ventas se debe a que la Diada sea en día laborable, ya que la demanda de rosas aumenta en general", ha explicado el presidente de Mercabarna, Agustí Colom, y ha recordado que en esta jornada se vende el 30% de las rosas que se comercializan durante todo el año en la comunidad autónoma.
Los mayoristas han justificado este aumento con el impulso de la hostelería y la restauración en la adquisición de rosas y la "progresiva recuperación económica" que se está registrado en algunos sectores.
Por su parte, el presidente de la Asociación de Empresarios y Mayoristas de Mercabarna-Flor, Miquel Batlle, ha señalado que los precios de las rosas son "muy similares" a los del año pasado, debido a la buena disponibilidad de las procedentes de Ecuador y Colombia.
Mercabarna-flor tiene previsto comercializar un tercio del total de rosas vendidas en Catalunya, lo que supone una cifra de 2,5 millones de unidades.
FLORES AMARILLAS
Los mayoristas han detectado un aumento "importante" de los encargos de las rosas amarillas y esperan que obtengan el 10% de las ventas totales, mientras que en otros años representaban entre el 2 y el 3%.
Las rosas amarillas que se venderán serán de Colombia, Holanda y Ecuador, puesto que hay pocos productores locales especializados en éstas y para dar así respuesta a la creciente demanda.
Han registrado también un aumento de las ventas de complementos de color amarillo, cifra que se situaría entre un 15 y 30% del total comercializado en el mercado, sobre todo en cintas y envoltorios.
Pese a ello, Batlle ha asegurado que "el protagonismo absoluto de la Diada de Sant Jordi lo continuará teniendo la tradicional rosa roja con un 85% sobre el total de rosas comercializada".
VARIEDADES
La variedad 'Freedom' prevé acaparar el 80% de las ventas y se "consolida como la rosa preferida tanto para los profesionales como por los compradores".
La segunda rosa más vendida es la 'Red Naomi', que procede de Holanda, y registrará el 15% del total de las unidades vendidas.
En concreto, el 95% de las rosas vendidas en Mercabarna-flor son importadas, básicamente de Colombia, Ecuador y Holanda, mientras que el 5% restante son producto nacional.
