La muestra fotográfica 'Hostelhéroes' homenajea a los hosteleros catalanes

Actualizado: sábado, 6 diciembre 2014 4:39

BARCELONA, 18 Nov. (EUROPA PRESS) -

La estación de metro Diagonal de Barcelona acoge hasta el domingo la exposición 'Hostelhéroes', ideada por el sector cervecero para rinde homenaje a los hosteleros catalanes a través de fotografías de Jordi Vidal.

Morro Fi, Bar Lobo y Bar Mut son algunos de los diez locales retratados por Vidal, que ha inmortalizado los rostros de los protagonistas para representar a un sector clave de la ciudad, ha informado la organización este lunes en un comunicado.

Entre los hosteleros, destaca el veterano Andreu Valldeperas, del Bar Zúrich, quien ha destacado que "quien ha vivido en Barcelona ha dicho alguna vez 'quedamos en Zúrich'".

En la muestra también aparecen hosteleros que han abierto las puertas de sus negocios más recientemente, como el caso de Llambies, que tiene al frente a Eva Arbonés, quien reconoce que "la hostelería es como una rueda que engancha".

El director general de Cerveceros de España, Jacobo Olalla Marañón, ha destacado el compromiso del sector con la hostelería: "Para el sector cervecero, el hostelero es nuestro aliado natural.

De la misma manera que el sector cervecero es relevante para el hostelero ya que la cerveza puede llegar a suponer entre el 25% y el 40% de los ingresos para algunos locales".