ZAFRA (BADAJOZ),5 DE OCTUBRE DE 2010.-
Con motivo de la Feria Internacional Ganadera de Zafra 2010, los Consejos
Reguladores Ribera del Guadiana, Cordero de Extremadura "CORDEREX",Ternera de Extremadura y Queso de la Serena presentan hoy una degustación-maridaje con productos de dichas D.O.P e I.G.P. y, cuyos platos serán elaborados por el Parador de Turismo de Zafra.
El objetivo de esta acción es divulgar y fomentar el consumo de los productos
amparados bajo los sellos de calidad de las diferentes D.O.P e I.G.P. de la región.
A la rueda de Prensa asistirá D. Juan Mª Vázquez García, Consejero de Agricultura y Desarrollo Rural acompañado de los presidentes de de los 4 Consejos Reguladores donde informarán de aspectos relevantes y actualidad de estas D.O.P's e I.G.P.'s.
Ponentes:
D.O.P. Ribera del Guadiana. D. Antonio Mateo Rosado Rodríguez.
I.G.P. Cordero de Extremadura CORDEREX D. Francisco Aragón Caballero.
I.G.P. Ternera de Extremadura D. Enrique de Muslera Pardo.
D.O.P. Queso de la Serena D. Faustino Gironza Gómez-Bravo.
EMISORES: C.R.I.G.P. Cordero de Extremadura y Ternera de Extremadura.
