VALNCIA, 29 Jul. (EUROPA PRESS) -
El secretario autonómico de Turismo de la Comunidad Valenciana, Francesc Colomer, ha sellado con el presidente de Mediterránea Gastrónoma, Carlos Mataix, y la presidenta ejecutiva del certamen, Cuchita Lluch, un convenio de colaboración de 150.000 euros que tiene como objetivo dar apoyo a acciones de promoción del turismo gastronómico, según ha informado en un comunicado la Generlitat.
Mediterránea Gastrónoma, la más importante del Mediterráneo y la única cita del sector en el año 2020, se celebra del 8 al 10 de noviembre, según las mismas fuentes.
Así, Turisme Comunitat Valenciana "estará presente de forma muy activa en Mediterránea Gastrónoma, fomentando todo el talento que hay en las cocinas y en las salas de Alicante, Castellón y Valencia e impulsando la fantástica oferta gastronómica con la que cuenta nuestro territorio", según las mismas fuentes.
Su presencia en el certamen se concretará bajo su marca Exquisit Mediterrani en diferentes espacios en los que se ofrecerán ponencias, degustaciones o cocina en directo. A lo que se sumará la colaboración en las distintas campañas de promoción y publicidad.
"La gastronomía es un eje central de nuestra estrategia de promoción turística porque destaca nuestra singularidad y nos aporta valor frente a otros destinos. Al mismo tiempo, es un elemento de vertebración territorial y de preservación de nuestro paisaje y nuestra identidad, que nos ayuda a atraer mercados diferentes durante todo el año", ha asegurado Colomer.
Mataix ha destacado que juntos "es más fácil visibilizar la oferta y poder mostrarla en todo su esplendor dentro y fuera de nuestras fronteras", mientras que Lluch ha destacado la gran evolución gastronómica de la Comunitat Valenciana. "Somos un destino gastronómico de primer nivel, tanto nacional como internacional", ha subrayado.
Gracias al apoyo de Turisme Comunitat Valenciana, Mediterránea Gastrónoma se ha posicionado como el mejor escaparate del sector y se ha consolidado como la cita más importante del Mediterráneo para el turismo gastronómico de calidad, según las mismas fuentes.
L'Exquisit Mediterrani es, además, la identidad corporativa de la nueva Red Gastroturística de la Comunitat Valenciana, de la que Mediterránea Gastrónoma forma parte. Esta Red pretende agrupar a todos los agentes públicos y privados en un sistema de gobernanza colaborativa para conservar y promocionar la gastronomía mediterránea auténtica.
Mediterránea Gastrónoma cuenta con el apoyo de Turisme Comunitat Valenciana, de la Conselleria d'Agricultura, Desenvolupament Rural, Emergncia Climtica i Transició Ecolgica, de las diputaciones de Alicante, Castellón y Valencia y está organizada por Feria Valencia, con el apoyo de las principales asociaciones sectoriales y la ayuda de los chefs de la Comunidad Valenciana.
