Actualizado 16/04/2015 10:16

9 platos gourmet hechos con 'comida basura' para inspirarte o no

9 Platos Gourmet Hechos Con 'Comida Basura' Para Inspirarte O No
Foto: INSTAGRAM/CHEFJACQUESLAMERDE
         

DESCONECTA, 16 abr.

Es conocido que la comida entra primero por los ojos que por la boca. Por ello, la estética de los platos gourmet cuida, al mínimo detalle, sus proporciones, sus colores y la combinación de los elementos para llevar al comensal a experimentar una explosión de sabores estratégicamente seleccionados. Pero, ¿entraría igual si se tratase de comida 'basura'?

Un experimento realizado a finales del año pasado por el equipo de 'LifeHunters' - en el que unos bromistas se hicieron pasar por chefs profesionales en una feria gourmet multitudinaria y presentaron comida de Mc Donald's como un plato de alto copete -, dejó la puerta abierta a esta posibilidad, haciendo pensar aquello de "ojos que no ven, corazón que no siente". Entonces, ¿realmente lo importante es la presentación?

Un usuario de Instagram muy popular, con más de 50.000 seguidores en su cuenta, y que se hace llamar Chef Jacques La Merde, sube, periódicamente, llamativos platos estéticamente cuidados cuyo contenido puede sorprender a más de uno.

Sin saber si se trata de un mero ejercicio lúdico, una apuesta, o reivindicar algún tipo de convencionalismo, este supuesto chef, cuyo nombre más bien parece indicar que se trate de un juego, crea auténticos platos gourmet con elementos tan dispares como copos de cereales azucarados, gominolas, fritos embolsados, y los acompaña de una irónica y llamativa descripción.

¿Adivináis qué lleva cada plato?