REUS (BAIX CAMP), 29 de novembre (EUROPA PRESS)
La denominació d'origen oliera de Tarragona, DO Siurana, preveu per a aquesta temporada una baixada important de la producció degut, sobretot, a les pluges de la primavera que van afectar a la pol·linització de les oliveres.
Segons el president de la DO, Josep Baiges, en algunes zones, la reducció s'estima en el 25% i la previsió global és passar dels 6,3 milions de quilos d'oli produïts a la temporada passada, a arribar difícilment als 4.
Les parts més afectades són les més costaneres, sobretot la comarca del Baix Camp, mentre que, a l'interior, la collita es preservarà millor.
Pel que fa al preu, la recomanació de la DO és mantenir-lo en 4,40 euros per litre per tal d'incentivar el seu consum.
Es preveu que la baixada en la producció comportarà una reducció de les exportacions de l'oli en cisternes i que aquesta temporada el producte es vengui majoritàriament envasat i al mercat interior. De tota manera, a la passada temporada només un 20% del producte no es va envasar i es va enviar en cisternes, sobretot a Itàlia.
Les vendes d'envasament d'aquest oli experimenten un creixement els últims anys. El 1999 van ser del 31,29%; en 2002 ja es va assolir el 64,5% i fa tres anys es va passar del 66% al 73,5%.
La DO Siurana, reconeguda amb diversos guardons al millor oli verge d'Espanya, la formen 52 cooperatives de les comarques de Tarragona.
