TARRAGONA, 14 Jun. (EUROPA PRESS) -
El director general de Pesca i Assumptes Marítims de la Generalitat, Jordi Ciuraneta, ha clausurat aquest dissabte la Jornada Tècnica de la Pesca, una trobada en el qual diferents actors d'aquest àmbit han analitzat les experiències i reptes del sector.
La cita s'emmarca en les Jornades Gastronòmiques del Peix Blau 2014, celebrades a l'Ametlla de Mar (Tarragona), i en què han participat restauradors i llotges catalanes.
Durant la jornada, la Direcció General de Pesca i Assumptes Marítims ha presentat les conclusions d'una anàlisi sobre la comercialització dels productes de pesca i aqüicultura a Catalunya.