La Jornada Tècnica de Pesca analitza els reptes del sector

Jornada Técnica de la Pesca
GENCAT
Actualizado: sábado, 14 junio 2014 18:23

TARRAGONA, 14 Jun. (EUROPA PRESS) -

El director general de Pesca i Assumptes Marítims de la Generalitat, Jordi Ciuraneta, ha clausurat aquest dissabte la Jornada Tècnica de la Pesca, una trobada en el qual diferents actors d'aquest àmbit han analitzat les experiències i reptes del sector.

La cita s'emmarca en les Jornades Gastronòmiques del Peix Blau 2014, celebrades a l'Ametlla de Mar (Tarragona), i en què han participat restauradors i llotges catalanes.

Durant la jornada, la Direcció General de Pesca i Assumptes Marítims ha presentat les conclusions d'una anàlisi sobre la comercialització dels productes de pesca i aqüicultura a Catalunya.